Receita de Mousse de Chocolate fácil

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Receita de Mousse de Chocolate

Ingredientes

  • 4 ovos
  • 8 colheres de açúcar
  • 1 lata de creme de leite sem soro
  • 250 g de chocolate meio amargo
  •  

No fogão: Derreta (em banho-maria) o chocolate e junte o creme de leite, misture bem .

No microondas: aqueça pouco o creme de leite no microondas  (cerca de 1 minuto), junte o chocolate em pedaços, vá misturando e leve novamente ao microondas se precisar até o chocolate derreter totalmente.

Bata as gemas com 4 colheres de açúcar até formar uma gemada clara e fofa. Em outro recipiente, bata   as claras em neve e junte as 4 colheres restantes de açúcar até formar um suspiro.

Misture todos os cremes e coloque para gelar até a hora de servir.

 

Prontinho!

 

 

 

 

 

 

fonte: Receitas Supreme

 

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