Uma receita gostosa e divertida, ideal para quem vai fazer uma festinha ou quer inovar com a garotada em casa. Veja como fazer pipoca doce colorida!
Ingredientes:
- 1 xícara (chá) de milho para pipoca
- ½ xícara (chá) de óleo vegetal
- 1 xícara (chá) de água
- 1 xícara (chá) de açúcar refinado
- Corante alimentício líquido (a gosto e cor de sua preferência)
Passo a passo
- Em uma panela, acrescente todos os ingredientes e misture. Deixe no fogo médio por cerca de 20 minutos e durante esse procedimento misture alternadamente;
- Quando a pipoca começar a estourar, a água vai ter evaporado, restando somente o óleo por cima. Deixe em fogo baixo, tampe a panela e mexa o açúcar com o auxílio de pano ou luva;
- Depois coloque a pipoca em um recipiente e deixe esfriar totalmente;
- Agora é desgrudar uma a uma para que fiquem soltinhas.
Apesar das várias etapas, a crocância compensa toda a espera. Sirva em porções avulsas ou compartilhadas.
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