Cupcake de Maçã

Cupcake de Maçã

Cupcake de Maçã (massa com a casca da maçã)

Ingredientes:

3  maçãs com as cascas picadas

3 ovos

1/2 xícara (chá) óleo

2 1/2 xícaras (chá) de açúcar

2 xícaras (chá) de farinha de trigo

1/2 colher (sopa) rasa de fermento em pó

cupcake de maçã

 

Preparo

Bata tudo no liquidificador , coloque em forminhas de cupcake.

Assar em forno pré aquecido. Temperatura baixa a média. 20 – 30 minutos.

Cobertura:

Ralar chocolate ao leite e/ou meio amargo e colocar por cima dos cupcakes depois de assados, ainda quente.

Bom apetite!

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