Ingredientes:
- 1 xícara de açúcar
- 4 colheres (sopa) de café solúvel
- 1/2 xícara de água morna
- 1 colher (chá) canela em pó
- 2 colheres (sopa) de chocolate em pó (não utilizar achocolatado)
Preparo:
Na batedeira coloque o açúcar, o café solúvel e a água, misture os ingredientes e bata por 15 minutos em velocidade alta. Quando passar os 15 minutos e a receita estiver fofinha, acrescente a canela e o chocolate em pó. Misture um pouco e bata novamente por 5 minutos.
Coloque em um recipiente com tampa que feche bem e leve ao freezer, a duração é de 3 meses no congelador. Para servir é só pegar 2 colheres de sopa do cappucino e acrescentar 200 ml de leite quente, caso queira tomar frio também fica delicioso!