4 receitas de sucos refrescantes para o verão

4 receitas de sucos refrescantes para o verão

No calor desse verão o que nos resta é apelar para todos as maneiras possíveis de se refrescar! Hoje vamos te ajudar nessa missão, trouxemos 4 receitas de sucos super refrescantes e deliciosos. Vem com a gente experimentar essas delícias geladas!

1- Morango, Amora e Água de Côco

Que tal começarmos com um suco que além de refrescante é energizante?

4 receitas de sucos refrescantes para o verão

 

Ingredientes

  • 1 xícara de chá de morangos congelados
  • 1 xícara de chá de amora congelada
  • 250ml de água de coco
  • 2 pedras de gelo

Modo de Preparo

  • Coloque as frutas junto com a água de coco em um liquidificador.
  • Bata tudo até ficar homogêneo.
  • Prontinho!

2- Abacaxi, laranja, maracujá e folhas de hortelã

4 receitas de sucos refrescantes para o verão

Ingredientes

  • 100ml de suco de abacaxi
  • 100ml de suco de laranja
  • 100ml de maracujá
  • 6 folhas de hortelã

Modo de Preparo

  • Para fazer o suco de laranja: esprema duas laranjas em 100ml de água
  • suco de maracujá: use uma colher de polpa do maracujá para 100ml de água
  • suco de abacaxi: bata uma rodela pequena de abacaxi com 100ml de água.
  • Misture os sucos das três frutas. Depois disso, dê uma macerada leve nas folhinhas de hortelã e bata tudo no liquidificador.
  • Depois é só coar.
  • Se quiser, enfeite com folhinhas de hortelã.
  • Prontinho!

3- Limonada Frozen

4 receitas de sucos refrescantes para o verão

Ingredientes

  • 1 xícara de gelo moído  (ou cubos pequenos)
  • 2 limões
  • 1 clara de ovo
  • 1 xícara de água gelada
  • 4 colheres (sopa) de açúcar

Modo de Preparo

  • Coloque os limões cortados (bem lavados e sem sementes) e a água gelada no liquidificador e bata.
  • Retire do liquidificador e coe o líquido adquirido
  • Depois de coado coloque o líquido de volta ao liquidificador, juntamente com o gelo, as claras e o açúcar
  • Na função pulsar, bata no liquidificador até atingir o ponto FROZEN
  • Agora é só passar para o copo, enfeitar com uma rodela de limão e prontinho!

4- Melancia e gengibre

4 receitas de sucos refrescantes para o verão

Ingredientes

  • 1/2 melancia
  • 3 colheres (sopa) de gengibre fresco picado

Modo de Preparo

  • Com uma faca, descasque o gengibre e pique fino.
  • Retire a polpa da melancia e corte em pedaços grandes.
  • No liquidificador, junte a melancia e o gengibre e bata pausadamente (bata um pouquinho, pare, bata mais um pouco e assim por diante) para que as sementes da melancia não se tornem um purê.
  • Quando a melancia se desfizer e o suco estiver bem homogêneo, pare de bater.
  • Passe o suco por uma peneira bem fina e leve à geladeira.
  • Se quiser adoçar, bata com um pouco de açúcar ou de calda de açúcar.
  • Prontinho! Sirva bem gelado.

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