Bolo de Laranja fofinho e rápido de fazer

Receita super fácil e perfeita para o lanchinho da tarde!

Você vai precisar de:

  • 4 ovos;
  • 1 xícara(chá) de óleo;
  • Suco de 2 laranjas pêra;
  • 2 xícaras(chá) de farinha de trigo;
  • 1 xícara(chá) de açúcar;
  • 1 colher(sopa) de fermento

Preparo:

No liquidificador bata os ovos, suco e o óleo. Em seguida peneire os ingredientes secos em um recipiente e junte a mistura. Mexa bem até ficar homogêneo a massa.

Dica: eu misturo com a mão que deixa a massa mais fofinha e areada, mas essa receita pode bater tudo no liquidificador também.

Unte uma forma redonda com furo no meio, coloque a massa e em forno pré aquecido asse. Por volta de 20 min ou até dourar.

Após tirar do forno está pronto para servir, caso queira dar um toque especial você pode peneirar açúcar por cima, fica maravilhoso!